Blitz-Spinat-Pasta

Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Als wir bei meiner Familie auf dem Land waren, fragte mein Vater mich um 17 Uhr "Und, was kochst du heute"? Ich? Heute kochen? Da dachte ich, ich bin raus aus Berlin, raus aus meiner Küche und lass mich vielleicht mal bekochen... Falsch gedacht. Also Kühlschrank auf, schwierig. Eiskühlfach auf, …

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Tiny Asia Bowl

Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel Tiny weil sie auch für die Kleinen ist. Aber davon keine tiny Portion, sondern für beide eine wirklich große. Reis geht bei fast jedem Kind, Garnelen lieben wir alle und die Asia-Sojasauce dazu habe ich einfach Familientauglich gemacht. Für die Eltern könnte noch etwas Chili auf dem Spinat für mehr …

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Mmmhhh-uffins!

Zubereitungszeit: 25 Minuten (zzgl. 15 Minuten Backzeit) Schwierigkeitsgrad: leicht Grün, grün, grün sind alle unsere Muffins! Ich hatte erst Bedenken, ob unser heutiges Essen nicht vielleicht etwas zu grün für Hugo und Junie ist. Da es aber keinen feuerwehrroten Spinat gibt, habe ich mich trotzdem ran getraut und einfach die Reaktion abgewartet. Käse, Pinenkerne/Nüsse und …

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