Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Oder auch Kroketten genannt - aber ohne Kartoffel, dafür mit Zucchini, Käse, Thymian und Zwiebel, wandern die sofort von der Hand in den Mund. Dazu habe ich einen Dip mit Ricotta und Kresse gemacht. Man kann sie auch toll mit Brokkoli oder Süßkartoffeln machen. Am besten, mit dem was da …
Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Basta! Dieses Rezept ist ein Klassiker bei uns und wird so, oder so ähnlich - ich bin eine Freestyle-Köchin, es schmeckt selten gleich - häufig bei uns gekocht. Die Zutaten dafür sind fast immer im Haus. Fenchel, Salami und eine Dose Tomaten sind die Hauptzutaten. Seit kurzem kaufe ich allerdings …
Zubereitungszeit: 25 Minuten (zzgl. 15 Minuten Backzeit) Schwierigkeitsgrad: leicht Grün, grün, grün sind alle unsere Muffins! Ich hatte erst Bedenken, ob unser heutiges Essen nicht vielleicht etwas zu grün für Hugo und Junie ist. Da es aber keinen feuerwehrroten Spinat gibt, habe ich mich trotzdem ran getraut und einfach die Reaktion abgewartet. Käse, Pinenkerne/Nüsse und …
Tiny Table - With Love From A Cooking Mum 